Unser Ladengeschäft
Eingebettet in die sanften Hügel des Salzburger Flachgaues liegt die Feinbäckerei der Familie Thurnhofer. An der Stelle, an der schon seit 1575 Brot gebacken wird, erzeugt nun Karl-Heinz Thurnhofer in der 3. Generation feinste Spezialitäten aus Salzburg. Aus besten Rohstoffen und in handwerklicher Arbeit entstehen Stück für Stück köstliche Gebäcke und Kuchen. Ob bei Früchte- und Kletzenbroten, bei Teegebäck und Lebkuchen, bei Vollkornbrot und Schokonaschereien – es werden keine Konservierungsstoffe und wenn möglich auch kein Zucker verwendet. Wir backen mit Wasser, das mit der Grander Methode belebt wird. Zu unseren Kunden zählen weltweit ausgesuchte Feinkost und Delikatessengeschäfte, gehobene Gastronomie und Hotellerie sowie Feinschmeckerabteilungen in Kaufhäusern.
