Thurnhofer Brot 是一家庭式經營的專業麵包廠，至目前為止已是第三代管理。主要的產品為“正統鄉村乾梨麵包”及“正統奧地利水果麵包”。六十多年來，一直延續著相同的傳統製法。乾梨麵包的主要成份為乾梨、無花果及葡萄乾，與麵團混合後，即成典型的奧地利特產麵包。強調不加糖或防腐劑，然此麵包可長保新鮮及多汁。 Thurnhofer我們另一產品為“烘焙師”水果棒，是專為須耗費多體力者（如運動家、經營者等）所準備之兩餐間的點心。此水果條含50%之碳水化合物，它使能量可很快地直接傳送至血流，讓身體能迅速恢復體力。 *此兩樣產品都適糖尿病患者。

Franz Xaver Gruber Torte 這個夾層杏子醬，外包巧克力的巧克力蛋糕是獻給著名聖誕哥「平安夜」的作曲家顧貝爾。每個蛋糕最少手有1000g的重量。右邊的圖案顯示的是所謂「平安夜小教堂」。這個教堂蓋在1818年「平安夜」首次演出的地方。 同樣的蛋糕也有小蛋糕片，外層可選黑巧克力或牛乳巧克力，另有適合糖尿病患者的種類。

來自薩爾茨堡之甜點美味 手工製造，高級享受 求進口商 我們尋找美食商店、精品店、飯店、高級超市等客戶。 公司 Karl Heinz Thurnhofer, Feinbäckerei 公司概況 聯絡方式與地址 Bäckerweg 3 - 4, 5165 Berndorf bei Salzburg, 奧地利 +43/ 6217/ 810 40 +43/ 6217/ 810 44 info@thurnhoferbrot.com http://www.thurnhoferbrot.com 產業類別 食品與飲料 日常飲食、健康產品與有機產品 烘焙產品與糕點糖果

Karl Heinz Thurnhofer, Feinbäckerei 聯絡方式與地址 Bäckerweg 3 - 4, 5165 Berndorf bei Salzburg, 奧地利 +43/ 6217/ 810 40 +43/ 6217/ 810 44 info@thurnhoferbrot.com http://www.thurnhoferbrot.com 公司簡介 Karl-Heinz Thurnhofer家庭企業的甜點製作商，堅持使用最高純的原料以生產『薩爾茨堡原味水果乾麵包』即 『梨子乾麵包』；全手工製造，水果含量超過八成，卻不使用任何防腐劑，並用少糖，適合糖尿病患者安全食用。 『法斯沙維顧巴蛋糕』為另外一種特別的巧克力蛋糕，以杏桃醬及巧克力奶醬為夾心。法斯沙維顧巴是著名聖誕歌曲『平安夜』的作曲家。 我們另有美味的『林茲蛋糕』、手工薑餅以及精緻茶點，全年無休提供奧地利聖誕季節的傳統甜點。除此之外，我們提供六種有機麵包，以及薩爾茨堡農場麵包的麵粉供客戶自己調理。

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